शरीर में दिख रहे इस तरह के लक्षणों से समझें हो रही है प्रोटीन की कमी

आजकल हेल्दी खाने की सलाह हर जगह से मिलती है। जिसमे प्रोटीन, विटामिन और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स जरूर शामिल होना चाहिए। लेकिन इन सबके बावजूद बहुत सारे लोगों के खाने में पर्याप्त मात्रा में जरूरी न्यूट्रिएट्ंस का बैलेंस नहीं होता। जिसकी वजह से तमाम तरह की समस्याएं घेरने लगती हैं। खासतौर पर अगर शरीर में प्रोटीन की कमी है तो इस तरह के लक्षण दिखते हैं। जिन्हें समय रहते पहचानना जरूरी है। जानें वो कौन से लक्षण और बीमारियां हैं जो प्रोटीन की कमी की वजह से होती हैं।

फैटी लीवर

फैटी लीवर प्रोटीन की कमी का संकेत देते हैं। जिसमे लीवर सेल्स में फैट इकट्ठा होने लगता है। रिसर्च में इस बात का पता चला है कि आंतों में मौजूद बैक्टीरिया और सेल्स में होने वाले बदलाव की वजह से लिपोप्रोटीन या फैट ट्रांसपोर्ट करने वाले प्रोटीन ठीक तरीके से काम नहीं करते। जिसकी वजह से लीवर में फैट इकट्ठा होने लगता है।

स्किन में सूजन

प्रोटीन की कमी की वजह से स्किन में सूजन जिसे एडिमा भी कहते हैं होने लगता है। महिलाओं में कई बार हाथ-पैरों में सूजन दिखाई देती है। इस स्थिति में शरीर के टिश्यू में लिक्विड जमा होने लगता है। जिसका कारण ब्लड में पाया जाने वाला सबसे ज्यादा प्रोटीन एल्ब्यूमिन की कम मात्रा होता है। और इस एलब्यूमिन का काम प्रेशर बनाकर रखना है जो लिक्विड को ब्लड सर्कुलेशन में खींचता है। जब प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है तो ये लिक्विड ब्लड सर्कुलेशन से बाहर ना खींचकर टिश्यू में इकट्ठा हो जाता है। जिसकी वजह से पैरों, घुटनों और हाथों में सूजन नजर आती है।

स्किन और बालों में प्रॉब्लम

प्रोटीन की कमी होने पर स्किन, बाल और नाखूनों में समस्याएं होना शुरू हो जाती हैं। प्रोटीन की कमी होने पर बालों की ग्रोथ रुक जाती है और उनका टेक्सचर भी बिगड़ जाता है। स्किन पर ड्राईनेस, फ्लैकी स्किन और स्पॉट दिखने लगते हैं, रेडनेस और पैच पड़ना प्रोटीन की कमी के संकेत देता है।

मसल्स का नुकसान होता है

जब शरीर में प्रोटीन की कमी होती है तो शरीर मसल्स से प्रोटीन लेने लगता है। जिससे कि शरीर के जरूरी फंक्शन को किया जा सके। जिसकी वजह से शरीर में दुबलापन और कमजोरी होने लगती है। इसलिए शरीर में प्रोटीन की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए।

हड्डियां हो जाती हैं कमजोर

प्रोटीन की कमी की वजह से हड्डियों में कमजोरी आ जाती है और अक्सर उनके फ्रैक्चर होने का खतरा बढ़ जाता है। 2021 में हुई स्टडी के मुताबिक जो लोग प्रोटीन की ज्यादा मात्रा लेते हैं उनके हिप और रीढ़ की हड्डी की डेंसिटी 6 प्रतिशत उन लोगों से ज्यादा होती है जो प्रोटीन कम खाते हैं। जिसकी वजह से उनके हड्डियों के फैक्चर होने के चांस भी कम होते हैं।

बच्चों की ग्रोथ में रुकावट

प्रोटीन की कमी की वजह से बच्चों के शरीर की ग्रोथ रुक जाती है या फिर देर से होती है।

ज्यादा भूख लगना और मोटापा

प्रोटीन की कमी की वजह से भूख ज्यादा लगती है और कैलोरी का इनटेक बढ़ जाता है। जितनी कम मात्रा में प्रोटीन खाएंगे बॉडी उस प्रोटीन को स्टोर कर आपको और ज्यादा मात्रा में खाने के लिए उकसाएगी। जिसकी वजह से अक्सर लोग कार्ब्स की मात्रा ज्यादा खाते हैं और शरीर में मोटापा बढ़ता है।