शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है कच्ची हल्दी.
Healthy Foods: हल्दी की गिनती औषधीय मसालों में की जाती है. इसमें करक्यूमिन होता है जो सेहत के लिए फायदेमंद है. वहीं, हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ-साथ इम्यूनिटी बढ़ाने वाले गुण भी होते हैं. मसाले के रूप में तो हल्दी फायदेमंद है ही, लेकिन कच्ची हल्दी सेहत के लिए अत्यधिक लाभकारी होती है. कच्ची हल्दी मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर करती है और यह शरीर को कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों से बचाती है सो अलग. यहां जानिए सेहत को कच्ची हल्दी की चाय से मिलने वाले फायदों के बारे में.
कच्ची हल्दी की चाय पीने के फायदे-
कच्ची हल्दी की चाय एंटी-ऑक्सीडेंट्स, करक्यूमिन और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है. इसके सेवन से शरीर को फैट बर्निंग गुण भी मिलते हैं. इस चाय को बनाने के लिए एक कप पानी में कच्ची हल्दी को कूटकर डालिए. जब पानी पक जाए तो इसे छानकर निकाल लें. तैयार है कच्ची हल्दी की चाय.
- पाचन बेहतर करने में कच्ची हल्दी की चाय के फायदे देखे जा सकते हैं. कच्ची हल्दी डाइजेस्टिव सिस्टम में फैट्स को ब्रेक करती है और शरीर को बेहतर तरह से पोषक तत्वों को सोखने में मदद करती है.
- कच्ची हल्दी की चाय पीने पर इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ती है. इस चाय से डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को खासतौर से फायदा मिलता है.
- सूजन को कम करने में भी कच्ची हल्दी की चाय के फायदे देखे जा सकते हैं. कच्ची हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मोटाबॉलिक फंक्शन को बेहतर करने में भी असरदार हैं.
- वजन घटाने (Weight Loss) के लिए भी कच्ची हल्दी की चाय पी जा सकती है. कच्ची हल्दी के फैट बर्निंग एंजाइम्स शरीर के एक्सेस फैट को कम करने में कारगर होते हैं.
- कच्ची हल्दी से शरीर को एंटी-एजिंग इफेक्ट्स भी मिलते हैं. इससे ना सिर्फ शरीर बल्कि त्वचा की पर भी एजिंग साइंस कम होने लगते हैं.
- त्वचा पर कच्ची हल्दी के कई फायदे होते हैं. कच्ची हल्दी की चाय पीने पर चोट जल्दी भरने लगती है, दाग-धब्बे कम होते हैं और एक्ने की दिक्कत कम होती है.
- हड्डियों को भी कच्ची हल्दी से फायदा मिलता है. इसके सेवन से हड्डियों में रहने वाला दर्द कम होने लगता है.