वेट लॉस से लेकर कब्ज तक में फायदेमंद है तुलसी के बीज, जानें फायदे

सेहत के लिए वरदान माने जाने वाले तुलसी के पौधे को हिंदू धर्म में पूजा जाता है। तुलसी के पौधे का सिर्फ धार्मिक महत्व ही नहीं है बल्कि आयुर्वेदिक महत्व भी बहुत ज्यादा है। तुलसी में मौजूद कई औषधीय गुण शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं। सेहत के लिए तुलसी के पत्तों के फायदे तो ज्यादातर लोगों को पता होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, तुलसी के पत्तों की ही तरह इसके बीज भी व्यक्ति की सेहत से जुड़ी कई तरह की समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं। तुलसी के बीज को सब्जा के बीज, फालूदा के बीज और तुकमरि‍या के बीज जैसे कई नाम से जाना जाता है। तुलसी के बीज में मौजूद फाइबर, एसेंशियल फैटी एसिड्स, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व सेहत को कई गजब के फायदे देते हैं। जिससे व्यक्ति का पाचन दुरुस्त होने के साथ, बेहतर इम्यूनिटी, वेट लॉस, खांसी और ठंड के इलाज में फायदा मिल सकता है। आइए जानते हैं तुलसी के बीज का नियमित उपयोग आपकी सेहत को कौन से फायदे देता है।

तुलसी के बीज के फायदे

वेट लॉस

तुलसी के बीज का नियमित सेवन वेट लॉस में फायदेमंद हो सकता है। इस उपाय को करने के लिए तुलसी के बीज पानी में उबाल लें। इसके बाद इस पानी को छानकर गरम-गरम पी लें। अच्छे रिजल्ट के लिए इस पानी को सुबह खाली पेट पिएं। इस पानी में फाइबर की प्रचूर मात्रा मौजूद होती है,जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर फैट बर्निंग में मदद करती है। इसके अलावा तुलसी के बीज में अल्फा लिनोलेनिक एसिड और ओमेगा 3 फैटी एसिड पाए जाते हैं, ये दोनों ही प्रॉपर्टीज फैट बर्न में मदद करती हैं।

मजबूत इम्यूनिटी

तुलसी के बीज कमजोर इम्यूनिटी को मजबूत बनाकर व्यक्ति को जल्दी-जल्दी बीमार पड़ने से बचाते हैं। इन बीजों में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स की प्रचूर मात्रा शरीर में फ्री रेडिकल्स यानि मुक्त कणों की वजह से होने वाले डैमेज को भी रोकने में मदद करती है। इतना ही नहीं इन बीजों में मौजूद फ्लैवोनोइड्स और फेनोलिक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर सर्दी-जुकाम में भी राहत देती है। इस उपाय को करने के लिए तुलसी के बीज का काढ़ा बनाकर पी सकते हैं।

कब्ज

तुलसी के बीज कब्ज की समस्या को भी दूर करने में मदद कर सकते हैं। अगर आप कब्ज की समस्या से लंबे समय से परेशान हैं, तो रोजाना सुबह तुलसी के बीजों को पानी में भिगोकर पिएं। इस ड्रिंक का स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें एक चम्मच शहद भी डाल सकते हैं। रोजाना इस पेय को पीने से शरीर में फाइबर की कमी पूरी होती है, जिससे मल त्याग आसान बनकर कब्ज दूर होता है।

सर्दी जुकाम

तुलसी के बीज सर्दी और जुकाम से राहत देने का काम करते हैं। इन बीजों में मौजूद एंटीबायोटिक और एंटीवायरस गुण बदलते मौसम की वजह से होने वाले सर्दी-जुकाम,फ्लू, खांसी,और कफ से राहत देने का काम करते हैं। इस उपाय को करने के लिए तुलसी के बीज का काढ़ा बनाकर रोजाना दो बार पिएं। आप चाहे तो इस काढ़े में गुड़ और नींबू भी डाल सकते हैं।

ब्‍लड शुगर रखें कंट्रोल

तुलसी के बीज में मौजूद डाइट्री फाइबर ब्‍लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। ब्‍लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए तुलसी के बीज को रातभर पानी में भिगोकर रखें। इसके बाद अगली सुबह एक गिलास दूध में इन बीजों को डालकर पीने से इंसुलिन लेवल में सुधार हो सकता है।